Bahan :
– 6 buah pisang kepok, kukus, kupas, potong miring –
– 500 ml santan dari 1 butir kelapa –
– 30 gram tepung beras –
– 2 lembar pandan –
– 75 gram gula pasir –
– 1/4 sdt garam –
– Sirup frambosen –
– 6 buah pisang kepok, kukus, kupas, potong miring –
– 500 ml santan dari 1 butir kelapa –
– 30 gram tepung beras –
– 2 lembar pandan –
– 75 gram gula pasir –
– 1/4 sdt garam –
– Sirup frambosen –
Cara membuat :
1. Larutkan tepung beras dengan sedikit santan. Sisihkan.
2. Rebus sisa santan, pandan, gula dan garam. Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung beras, aduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.
3. Sajikan bubur dengan potongan pisang, bubur sirup frambozen dan es batu.
Untuk 6 porsi
Related Posts on Resep Kue, Resep Makanan, Resep Masakan Daerah
