Bahan :– Tepung terigu protein sedang 350 gram –– Gula pasir 5 sdm –– Ragi instan 1/2 sdt –– Vanili…
Resep Masakan Korea – Dubu-jorim (두부조림)
Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terkenal di Asia Timur dan berasal dari Dinasti Song, Cina. Tahu pada…
Resep Masakan Korea – Seogalbi-jjim (쇠갈비찜)
Dalam sebuah buku masak bernama Sieu-jeonseo(시의전서) yang diterbitkan akhir abad ke-19 Galbi-jjim dicatat dengan istilah Gari-jjim karena daging iga…
Resep Masakan Korea – Sundubu-jjigae (순두부찌개 )
Tahu sutra adalah tahu halus yang belum dipadatkan dalam proses pembuatan tahu dan berwangi khas kacang kedelai dan bersifat lembek.…
Resep Masakan Korea – Yeongyang-dolsotbap (영양돌솥밥 )
Periuk batu atau dolsot diperkirakan dipakai sejak 1300 tahun lalu, yaitu zaman dinasti Baek-jea. Periuk batu ini pernah tidak dipakai…